Wednesday, 5 June 2013

How to make Cheesy Banana Puffs Recipe - चीज बनाना पफ - Cheesy Kela Puffs Recipe - Cheesy Banana Puffs Recipe

                                 Cheesy Banana Puffs Recipe - चीज बनाना पफ

पफ पेस्ट्री शीट्स से पफ वेज रोल, पफ पेस्ट्री, या पनीर मरोडी तो बना ही सकते हैं लेकिन
आज हम आपको चीज बनाना पफ बनाना सिखाएंगे जो आप अपने परिवार के लिये बना सकती हैं। यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान होता है। चीज बनाना पफ खाने में मीठा लगता है क्योंकि यह पके हुए केले से बनाया जाता है। तो  आइये बनाते है चीज बनाना पफ ,

आवश्यक सामग्री - Ingredients for - CheesBay nana Puffs

  • गेहूं का आटा- 1 1/2 कप
  • मैदा- 1/2 कप से थोड़ा अधिक
  • भुना जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच
  • पका केला- 5
  • चीज - 1 कप घिसा हुआ
  • नमक- स्वादअनुसार
  • काली मिर्च पाउडर- स्वादअनुसार
  • दही- 2 चम्मच
  • चीनी- ५ - 6 चम्मच
  • तलनें के लियें तेल

विधि- How to make Cheesy Banana Puffs

अब सबसे पहले पके हुए केले को अच्छे से मैस कर लीजिये, अब मैस कियें केले में , काली मिर्च , दही , आटा, मैदा, जीरा पाउडर, नमक, चीनी और थोड़ा सा पानी डाल कर गुंद लीजिये। अब इसे किसी कपड़े से  3 घंटे के लिये ढंक कर रख दीजिये। ३ घंटा बाद आटें को  पकौड़ियों के हिसाब से बांटिये और इसके  बीच में घिसी हुई चीज भर दीजिये। अब एक  कढाई में तेल गरम होने के लियें रखें, जब तेल गरम हो जाये तो  २-३ पकौड़िया डाल दे और गुलावी होने तक तले धीमी आंच पर , अब आपका चीज बनाना पफ तैयार है।
For 6 - 7 person
पकाने में समय- 20 मिनट