Saturday, 27 July 2013

How to make Papad Paneer Rolls Recipe | पापड़ पनीर रोल्स - Papad Paneer Rolls

                                    पापड़ पनीर रोल्स - Papad Paneer Rolls

आवश्यक सामग्री -Ingredients For Papad Paneer Rolls
  • काली मिर्च डाला हुआ पापड़ - 12 मध्यम आकार के 
  • चाट मसाला - 2 छोटा चम्मच
  • ताज़ा हरा धनिया - 3  बड़े चम्मच  बारीक़ कटा हुआ 
  • पनीर - 150 ग्राम छोटे - छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 
  • हरी मिर्च  2  बारीक़ कटा हुआ 
  • लाल मिर्च पावडर - 1/2 छोटा चम्मच
  • भुना जीरा पावडर - 1/2 छोटा चम्मच
  • अदरक - 1 इन्च  टुकड़ा , कटा हुआ
  • नमक स्वादानुसार
How to make Papad Paneer Rolls Recipe |  पापड़ पनीर रोल्स - Papad Paneer Rolls
विधि - How to make Papad Paneer Rolls 
अब आप सभी पापड़ को आधा कर लें और  पनीर को भी छोटे - छोटे टुकड़ो में काट कर एक बर्तन में रख लें। अब अदरक, कटा हुआ पनीर , बारीक़ कटा हरी मिर्च, नमक, 1/2  छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर, २ छोटा चम्मच चाट मसाला और बारीक़  कटा हुआ हरा धनिया डाल कर सब को एक साथ अच्छी तरह मिला लें  । अब पापड़ को गैस पर या  तवे पर सेक लें और तुरन्त पनीर के मिश्रण पापड़ पर डाल दे और   मोर कर तुरंत परोसें।
For 6 person